Blog Ibérico

15/02/2019

Porque no todo lo que se vende como jamón ibérico de bellota lo es y nosotros, sin darnos cuenta. Recordar que, al comprar nuestra pieza observemos que la elegida lleve uno de los precintos de calidad y su color para así saber qué categoría de producto estamos adquirie...

21/12/2018

La Caña de Lomo de Bellota Ibérica Juan Manuel, es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico. Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península ibérica.

13/12/2018

Es importante saber qué significa el etiquetado del jamón que estamos comprando.

04/12/2018

Así de sencillo tendremos un tartar de jamón ibérico Juan Manuel exquisito, de sabor único.

27/11/2018

¿Cuál es el manjar más preciado de nuestras mesas Navideñas? ¡El jamón ibérico! Y Jamones Juan Manuel, sin lugar a dudas es la mejor opción.