Jamones del Mundo

Jamones del Mundo

¿Qué es el jamón y cuáles son sus beneficios? El jamón es un extraordinario producto elaborado con técnicas tradicionales de manera artesanal, donde en el caso del Jamón Juan Manuel, la demografía de Guijuelo juega un papel fundamental en el proceso de curación natural, debido a la altitud y el clima continental, con inviernos largos,…

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